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Hervé Cuisine
Франция
Добавлен 18 июн 2007
Hervé Cuisine was the first food channel launched in France in 2007, with now more than 400 recipes from all over the world.
2 weekly videos (Tuesdays and Fridays) to help you become a better cook and inspire you with salty dishes and bakes, from France and around the world.
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Recette de l'avocat grillé à l'oeuf, super bon et surprenant... au four ou au airfryer
Avez-vous déjà testé de cuire vos avocats ? Au four, airfryer ou barbecue, c'est canon !
Avocat, oeuf, huile d'olive, épices poivre et sel (paprika, gomasio, piment d'espelette... le cumin, curry, etc. c'est top aussi)
cuisson : 20 min a 180°C, et servir avec des herbes aromatiques type coriandre etc.
Alors, qui teste ?
Abonnez-vous et activez les notifications pour ne pas manquer les prochaines recettes et lives ! Je compte sur vous pour laisser un petit message en commentaire, liker et partager la vidéo avec vos amis :)
Retrouvez toutes mes recettes sur hervecuisine.com
Avocat, oeuf, huile d'olive, épices poivre et sel (paprika, gomasio, piment d'espelette... le cumin, curry, etc. c'est top aussi)
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Mini pavlovas fraise chocolat ... succès assuré avec ces bouchées gourmandes
Просмотров 147 тыс.21 час назад
Mini pavlova fraise chocolat 2 blancs d’Oeuf 125 g de Sucre 1 cuil à café de maïzéna vanille 30 cl de creme liquide mascarpone 1 sachet sucre vanillé 200 g de fraises 100 g de chocolat noir tremper fraises dans le chocolat fondu, laisser figer au frais sur papier cuisson Préparer meringue, cuire petites meringues individuelles 1h30 à 90°C Préparer crème fouettée Assembler :) Abonnez-vous et act...
Ces pâtes à la saucisse fumée et champignons balsamiques sont top et originales
Просмотров 32 тыс.14 дней назад
Vu qu’on se balade presque en doudoune, j’avais envie d’un bon plat de pâtes pour réchauffer 😂 Pâtes à la saucisse, champignons et balsamique… pas commun, super bon, je recommande ! 300 g de penne ou autres pâtes tube sel huile d’olive 125 g de champignons à émincer 250 g de saucisse de morteau ou montbelliard 1 oignon rouge 1 gousse d’ ail 1 cuil a soupe concentré tomate Persil 50 g de parmesa...
Clafoutis aux tomates et thon et mozzarella, recette idéale pour l'été
Просмотров 237 тыс.21 день назад
Le petit clafoutis (ou quiche sans pâte) tomate cerises thon mozzarella basilic... une recette rapide pour l'été ! Ingrédients : 500 g de tomates cerises 1 boite de thon au naturel 50 g de Grana Padano ou Parmesan râpé 50 à 100 g de mozzarella râpée 10 feuilles de basilic 40 g de farine 100 ml de crème liquide (laitière ou végétale) 4 oeufs ciboulette 1 oignon nouveau Sel, poivre 1 c. à soupe d...
Gâteau tiramisu fraise et coquelicot... la recette au top pour la fête des mamans
Просмотров 70 тыс.28 дней назад
Vous recherchez un gâteau original pour la fête des mères ou une autre occasion ? Essayez le gâteau aux fraises inspiré du tiramisu, et sirop de coquelicot ! C'est de saison, par chez moi il y en plein les champs et sur les chemins, et chez vous ? Si vous n'en avez pas, utilisez un sirop tout prêt (grenadine fonctionne très bien, ou faites un sirop au citron (jus et zeste) Sirop de coquelicot :...
Tarte aux oignons fondants de grand-mère avec pâte à tarte salée maison effet feuilleté
Просмотров 70 тыс.Месяц назад
Une tarte à l'ancienne aux oignon fondants avec ma recette de pâte à tarte salée "effet feuilleté" trop bonne. En entrée avec une bonne salade c'est canon, chaud ou froid. N'hésitez pas à ajouter par exemple : fromage râpé ou thon, les oeufs durs coupés en tranches aussi c'est top ! Pour la pâte : 200 g de farine 75 ml d'eau froide 100 g de beurre froid coupé en morceaux 1 pincée de fleur de se...
Le gâteau moelleux citron au cheesecake ! 2 textures qui se mélangent trop bien
Просмотров 32 тыс.Месяц назад
Si vous aimez le moelleux au citron et le cheesecake, vous allez être séduit par ce gâteau qui mélange les deux. Avant d’enfourner, on peut être sceptique avec ces deux textures qui se mélangent, mais à la sortie du four c’est une dinguerie. J’adore! Vous me direz 👍🏽☺️ INGRÉDIENTS : 1/ Preparation gateau moelleux 1 citron bio (jus et zeste râpé) 1 œuf 1 sachet de levure chimique 80 g de sucre 1...
Ces barres glacées au yaourt grec, fraises et chocolat sont à tomber
Просмотров 69 тыс.Месяц назад
Comment réaliser ces barres ou bouchées glacées au yaourt grec, fraises, enrobées de chocolat... quel délice !! Quelques Astuces : au lieu de partir sur des barres, on peut simplement faire des petits tas sur une plaque couverte de papier cuisson et faire congeler avant de tremper dans le chocolat. Si vous préférez aussi, vous pouvez mettre vos barres sur une grille de pâtisserie et faire coule...
L’oeuf nuage, super léger, croustillant avec son jaune coulant
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Qui a testé l’oeuf nuage ?? ☁️ 🥚 J’ai voulu voir ce que ça donnait… Eh bien c’est pas mal du tout, cette association de texture hyper légère, croustillante à l’extérieur avec le jaune coulant à l’intérieur. Pour ma part, j’ai parfumé mes oeufs avec un petit peu de noix de muscade, possible aussi avec du fromage (grana padano ou parmesan), et des herbes de provence :) Des oeufs, fleur de sel mus...
Petits Mantecados ou Ghribiya à partager et très faciles à préparer
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Ces petits biscuits sont d'une grande simplicité à refaire, j'en ai souvent mangé étant enfant, les mantecados ou ghribiya, ne nécessitent que 5 ingrédients... parfumés à la cannelle, c'est leur texture fondante qui me plait. 300 g de farine 100 g de sucre glace 100 ml d’huile neutre type pépins de raisin 1 c à soupe de cannelle en poudre 1 cc de levure chimique Selon les recettes, on peut y tr...
Comme des gnocchis avec seulement 2 ingrédients, une recette super simple
Просмотров 55 тыс.2 месяца назад
1 1 = des gnocchis ! Ou enfin ca s'en rapproche... après tout les gnocchis c'est de la pomme de terre et de la farine, ici on utilise une purée de patate douce (la carotte, broccolis, etc. ca marche aussi), et on obtient après un rapide pétrissage une pâte qu'on coupe (couteau, ciseaux pour le show...) et qu'on fait cuire quelques minutes dans l'eau bouillante. Quand ils remontent à la surface,...
Des Pancakes sains aussi bons à manger sucrés ou salés
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Gâteau de Pâques au chocolat sans beurre, à la carotte, texture incroyable
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Recette de crème brulée caramel et cacahuète facile recette 2024
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Juste une question sur le paquet de pâte feuilletée c'est pour une tarte: à 220 degrés pendant 35 à 40 minutes. Et pour des viennoiseries: à 220 degrés pendant 15 à 20 minutes. Est-ce que vu que la tartelette est toute petite. Donc elle cuit plus vite ?
Quelles sont les quantités pour le caramel ?
Bravo j ai beaucoup aimé ❤
Bonjour, Est ce que je peux laisser la tarte une fois finie au congélateur toute la nuit et la faire cuire le lendemain ?
Très bien représenté, délicieux à table c'est prêt.❤😊
😊bonjour Hervé . Ce n’est pas Noël mais la fête des Pères , j’ai réalisé la recette délicieuse 😋. 👍
Merci pour la recette Super
Que des idee merci chef❤️
Tu dis mettre un jaune d'oeuf dans la pâte mais n'est pas mentionné dans les ingrédients de la pâte en description de la vidéo
Gâteau sans four mais il faut deux poêles adaptées mais le résultat est TOP merci beaucoup
Astuce pommes râpées top ! Le jus de pomme aussi, jamais vu ... merci beaucoup
Génial ta recette ! Trop envie de la tester Merci Hervé 🥰
Bonjour, Merci pour la recette , j'étais en manque d'inspiration, j'ai tout ce qui faut à la maison, aujourd'hui, c'est pas toujours le cas , il est 5h 20 Ce sera mon p'tit déj avec un café, Je me régale déjà hmmm
Avec quelques allumette de jambon et un peu de mozza râpé par dessus 😋
Bonjour, comment faire pour que le biscuit ne colle pas au papier cuisson ? Quand je le retire ça reste collé et ça fait des morceaux 😐
Bonjour.et.merci.poure.la.recette. ❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍
Bonsoir Hervé Le clafoutis est dans le four Elle m a bien inspiré cette recette Prochain commentaire tout a l heure à la dégustation Bonne soirée et merci pour vos recettes❤😍😍
Avec courgettes le goût comment..
Bonjour Hervé, cette recette est très très bonne. Je l’ai déjà fait plusieurs fois y a qu’une seule chose qui me gêne, la quantité des ingrédients n’est pas bien précisé ainsi que les épices
Je viens de faire avec mes petits ❤❤❤🎉 olalala une histoire d'amour. Le grand veut juste goûter à tout moment le bien que c'est pas encore cuit 🥰🥰🥰🙏🙏 Merci beaucoup à vous
Adapte de spaghettoni et de Montbeliard. Grâce à toi, on va mixer les 2. Avec romarin du balcon. Toujours au top Hervé, on t’adore en famille !
Hervé cuisine ❤❤
J.ai envie de traverser l’écran pour venir goûter 😂
Merci Hervé, toujours de supers idées innovantes. J'adore votre chaîne 🌻
Et les œufs ?
Oui, pour ça faudrait déjà pouvoir trouver des avocats décents. ?.Depuis plusieurs années toujours la même mauvaise surprise de les trouver tous noirs ou pourris à l ouverture! J’ADORE les avocats...si quelqu'un a un tuyau sur où s approvisionner à Paris intra murs je vous serais éternellement reconnaissante....Claudine, Paris 5
Super idée merci 👍
c'est une recette que je faisais enfant (mais sans l'oeuf; excellente idée merci à retenter) si si je t'assure malheureusement je suis la seule à aimer ici dommage ça change , c'est gourmand et original
C’est top 👍 à tester 🤗
Bonjour Hervé ! Merciiii pour cette recette originale, je vous avoue que je n’ai jamais mangé d’avocat cuit 😮 mais je vais essayer sans tarder, tellement ça a l’air goûteux ! À très vite sur votre chaîne 😅
Je ne connaissais pas l'astuce de la maïzena ! MERCI Hervé 😊 Je vais tenter ce type de pavlova
Bonsoir ! Je me suis abonnée car vous expliquez très bien cette recette facile à faire. J'ai hâte de découvrir votre chaîne. Je vais m'atteler à essayer la recette de la pièce montée pour l'anniversaire de ma maman. Merci encore !!!
Attention que le gomazio est déjà salé,sachan que c est un condiment que l,on trouve sur toutes les tables(en général)au japon..en fait c'est leur sel,mais mais,en moins salé,facile a faire(sesame torréfié,fleur de sel et au pilon ecraser legèrement..et voila..
Une valeur sûre cet Hervé! Chaque recette est un succès! Merci!
Bonsoir Hervé, jamais tenté mais je suis conquise et j’essaie dès demain. Merci 😊
Très tentant 👍
Comme dab original,facile et surement trés bon....
Super recette , trop bon
Super recette . Hervé ❤
Merci beaucoup 😋
Super idée je vais la tester mais je sais d’avance que ce sera délicieux ❤ Merciiiiiii pour ce beau partage 👍👏💗🙋🏻
Avec plaisir 😊
Àvocat au St Marcellin au four sel poivreun peu de crème un régal. ❤
😋
Mon petit fils adore l'avocat et les œufs c'est une recette que je vais tester pour lui, d'ailleurs il avait adoré l'œuf nuage merci beaucoup 👏👍
Génial !
Très bonne recherche Hervé.
Salut Hervé, Hier, j'ai fait ton gâteau invisible aux pommes, et c'est vrai qu'on ne le voit que très peu de temps sur la table, il disparait tellement rapidement qu'il porte bien son nom. C'est un délice ! Je vais essayer les avocats, cuits au air fryer, ca devrait être parfait. Merci pour tes recettes !
Merci 🙌
Merci pour cette découverte forte savoureuse, moi ce midi j'ai manger un crach test fort bon aussi dans la même ligné que ta rectte. Je mettais faits des œufs à la whey saveur caramel et myrtille : 40cl d'eau, 10cl de lait, 2 œufs, une dose de whey et myrtilles (comme des œufs au lait sans le lait). Mais le test était que j'avais un grosse pomme que j'ai fait comme ton avocat sauf que l'œuf à était remplacer par un peu de préparation des œufs whey myrtille une tuerie avec une pointe de cannelle.
Cc Hervé 😊 merci pour cette recette originale que je ne connaissais pas ,moi aussi je ne savais pas qu'on pouvait faire cuire de l'avocat au four mais je vais essayer ça c'est sûr 👍et j'espère aimé celà car a la base j'adore l'avocat nature dans les salades composées où comme ça tout simplement 👍❤️
Bonjour Hervé, une recette très originale, je n'ai jamais mangé l'avocat cuit. Merci pour l'idée, c'est simple et ça doit être délicieux😋😋😋
Coucou merci beaucoup pour vos recettes. Jamais goûté l'avocat cuit maintenant je vais tester.😋😉. Des bisous bisous 😘
Ça c'est des nuggets de poulet avec du poulet 👍